思尔福·第4届中国预制菜产业博览会在福州隆重开幕

2023-12-02 09:39:27 来源: 海峡消费网

“思尔福·第4届中国预制菜产业博览会”于2023年12月1日在福州海峡国际会展中心隆重开幕!同期举办第4届中国预制菜企业家峰会。来自全国各省市区政府领导、权威专家学者、龙头企业代表、连锁品牌高层、投融资机构、国厨大师等行业大咖精英齐聚一堂,聚焦行业发展,探讨热点问题,分享实战经验和理念。

 

 

展会为期3天,由中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息化厅、福建省农业农村厅、福建省文化和旅游厅、福建省林业局、福建省海洋与渔业局、福建省供销合作社指导,建发会展、思尔福主办,全国百余家商协会鼎力支持,共同协办。

本届展会规模近30000平方米,设置国际标准展位1000个。淘宝、亚明食品、许大师、厦航空厨、奥仕食品、六意、古龙食品、海天味业、闽威食品、华威、富邦食品、如意三煲、优予食品、深手信、海棠食品、万祥厨房设备、昊东机械等500+预制菜上下游全产业链企业携带1000+年度单品冠军集中亮相。更有全国各省市百余家预制菜商协会率团强势加盟,吸引了淘天集团、京东、抖音、朴朴超市、叮咚买菜、鸿骏膳、千喜鹤、聚春园、广州酒家、永辉超市、美特好等30000+专业买家到场选品,为行业奉上了一场高人气、高成效、高影响力的行业盛宴。

 

 

 

 

本届峰会聚焦预制菜行业发展风向,设置“1+5”场细分行业高规格论坛,囊括水产领域、团餐产业、零售供应链、直播电商等风口行业,100+行业泰斗、300+产业品牌、3000+预制菜掌门人齐聚一堂,通过学术交流、圆桌对话、大咖演讲等多元化形式,解决当下预制菜行业所出现的痛点、难点,共探行业发展方向,破解市场流量密码。有效推动预制菜行业的成果转化,为企业良性发展注入澎湃动能。

 

会议现场还举行了“中国预制菜产业商协会联盟”成立仪式,由福建、广东、山东、江苏、湖南、贵州、四川、陕西、山西、广西、温州、赣州、荆州、大连、东莞、顺德、厦门等全国十余家预制菜商协会联合成立“中国预制菜产业商协会联盟”,未来将围绕资源互通、信息互联等板块,通过活动举办等多元化渠道,加强各地商协会之间的合作和交流,为预制菜行业提供一个全方位、多视角、共同发展的开放性服务平台。

 

同时举办“预制菜龙头”第2届中国预制菜行业年度评选颁奖典礼。表彰一批在品牌影响力、单品实力、消费者口碑、行业专家点评等多维度表现优秀的预制菜龙头企业。以及“四个100”新闽菜系列评选,围绕100道“新闽菜名菜”、100道“新闽菜名小吃”、100道“新闽菜名店”、100道“新闽菜厨星”进行重磅评比,弘扬闽派美食文化。

 

为进一步赋能全国各地预制菜企业高质量发展,大会同期举行深度走访活动,组织各行业专家与现场嘉宾走进聚春园食品、海文铭、优予食品、御冠食品、鲜喵科技、万祥厨房设备等福建餐饮品牌名企、预制菜先进品牌企业,学习行业标杆、进行有深度、有价值、有收获的交流,为产业发展增效赋能。并通过举办“中国预制菜企业家资源对接交流晚宴”等活动,品鉴特色预制菜菜品,体验高品质预制菜盛宴,加深行业互动交流。

预制菜产业乘风而起,一路高歌。第4届中国预制菜企业家峰会紧抓时代机遇,围绕赋能产业经济高质量发展这一目标,立足预制菜行业时代风口与迭代升级的消费市场,汇聚各方产业资源,高效推动着预制菜产业的成果转化。为预制菜产业持续壮大特色产业集群,汇聚更多创新资源要素,全力打造产业高地注入强劲动能、增添发展活力。