2023-02-14 13:21:03 来源: 海峡消费网
2月11日-12日,福建省文联作家、茶行业专家、跨界知名学者、媒体记者等深入光泽县,开启“世界红茶起源地寻踪光泽红茶品鉴会暨茶文化学者走进光泽采风活动”,探索光泽县春茶生长基地,探访秘境茶旅。
在春茶生长季,茶文旅融合发展的当下,如何让光泽县茶产业发展得更快更稳,走得更对?这场“春之茶旅”给出了思考方向。
踏遍“绿水青山”
探索茶产业融合发展 光泽县砥砺前行
探访光泽秘境茶旅,“遇见”城市会客厅。采风活动首站,大家来到光泽县“新地标”——光泽干坑1662城市会客厅。福建省南平市荣恒生态茶庄园有限公司总经理陈美玲介绍,光泽干坑1662城市会客厅融入了展示区、会客区、茶歇区,是打造观光、服务与体验于一体的“茶空间”。
△参观光泽干坑1662城市会客厅
采风活动中,觉龙制茶观光工厂的制茶所、传习所吸引了众人。觉龙茶叶负责人肖育平介绍,“相比过去单一的采茶、制茶、卖茶,借鉴台湾经验创办的观光工厂,不仅让茶产业链延伸,给企业创造了新的经济增长点,也为光泽县增添了新的旅游线路,带来更多发展机会。”
△参观觉龙制茶观光工厂
进入英丙茶舍,大家倾听干坑红茶第十代传承人吴国华讲述光泽红茶的悠久历史,了解孕育干坑红茶的生态环境,品高山韵味显,滋味浓厚甘醇的干坑红茶。随后,大家起身前往光泽县司前乡干坑的茶树优异种质资源保护区。
△参观英丙茶舍
独特的生态环境优势让光泽县拥有了茶产业发展先机。光泽县委书记陈中民表示,要全力打造“光泽红”产业,让好品质、有品牌的光泽红茶走向全国乃至世界。
△光泽县委书记陈中民在光泽干坑1662城市会客厅时的讲话
“围炉煮茶”话未来
多方力量助力光泽茶产业发展
在结束了2月11日白天的茶旅路线后,大家赴莳光山居开展光泽红茶“围炉煮茶”品鉴会,从光泽县茶产业发展、茶文化宣传的角度,与行业“大咖”进行了深入的探讨与交流。
△光泽红茶“围炉煮茶”品鉴会现场
光泽县人民政府副县长吴晖华致欢迎词。吴晖华表示,近年来,光泽县坚持打造红茶品牌,挖掘红茶文化,结合乡村旅游,大力开拓茶文旅,并依托丰富的茶树种质资源、悠久的红茶历史文化、制作技艺,以及当地政府坚持“生态优先、绿色发展”的发展战略,让光泽红茶产业前景一片大好。
围炉煮茶,话旧史。福建省文联党组成员、副主席、书记处书记曾章团为大家讲述红楼梦林妙玉“取雪烹茶”事件,以及光泽红茶“红楼渊源”。
△福建省文联党组成员、副主席、书记处书记曾章团讲话
光泽县司前乡党委书记陈晟以图文并茂形式为大家介绍武夷山国家森林步道华东K2线。干坑林场、横坑老茶厂、陈家排“青楼遗址”,还有许多秘境之地等待大家探索。
△武夷山国家森林步道华东K2线
茶业是民生产业、绿色产业,也是健康产业。每年的春茶对于光泽县来说,至关重要。光泽县茶叶协会副秘书长夏林明表示,光泽县春茶生长区域是以县城为中心,周边止马镇、司前乡等地也均有种植春茶,通常在立夏前后开始采摘春茶。
福建农业职业技术学院教授、省级陈康技能大师工作室领办人陈康说道,高山云雾出好茶,光泽县春茶在此环境下生长,其内含物质丰富,茶叶品质佳,提倡茶农施加有机肥,开沟施肥,助力春茶顺利开采。
△福建农业职业技术学院教授、省级陈康技能大师工作室领办人陈康讲话
《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO赖晓东就光泽红茶产业发展提出“五个一”发展路径,一场标杆性的茶业活动,一系列茶业课题等相关举措,助力光泽红茶产业更快更好地“走出去,引进来”。
△《中国茶商业白皮书》总编辑、说茶传媒创始人兼CEO赖晓东讲话
品鉴会期间,光泽先农生态农业开发有限公司总经理肖育平、福建省南平市荣恒生态茶庄园有限公司总经理陈美玲以及茶文化学者、媒体等人一同为光泽红茶产业发展建言献策,发表秘境茶旅体验感想。
△光泽先农生态农业开发有限公司总经理肖育平讲话
△福建省南平市荣恒生态茶庄园有限公司总经理陈美玲讲话
致敬峥嵘岁月
光泽县有着不平凡的历程
值得一提的是,此次采风活动大家还前往华桥乡金映茶厂、止马镇杉关生态示范园、高家水库工程等地,亲身感受光泽县在茶产业发展,茶文旅深度融合之路的显著成效。探访华桥乡金映茶厂时,金映茶厂老板严金友提及2002年4月7日,时任福建省省长的习近平来到金映茶厂,在听取了严金友的创业故事后,习近平勉励严金友,今后你就专心做一行,把茶叶做好。从此以后,你就不要“屡战屡败”了,预祝你“屡战屡胜”。从那以后,严金友把所有的精力都放在种茶、制茶上。通过10多年的努力,他的茶园、茶厂规模逐步扩大。
“世界红茶起源地寻踪光泽红茶品鉴会暨茶文化学者走进光泽采风活动”到此告一段落,大家通过采风活动,从光泽县茶文化到茶产业发展,再到茶文旅等方面进行了深入的了解,同时,大家也可以看出,茶产区的打造不单单依靠政府、企业,而是需要多方的助力,进而带动茶产区的成熟发展。茶产业发展的最好时代已然到来,未来,我们期待光泽茶产业融合多行业力量,推进光泽茶文化、茶产业、茶科技的持续高质量发展。
△合照
光泽县,地处福建省西北部,武夷山脉的北麓,武夷山国家公园超三分之一的核心区在光泽境内,也是世界红茶的起源地之一。光泽县具有浓厚的茶历史、茶文化,光泽出产的正山小种红茶,在18世纪就被誉为“天字号”,享誉欧美及世界。